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校领导检查指导新学期学生食堂食品安全工作

发布日期:2026-03-01 来源:后勤处   点击量:

2月28日至3月1日,校党委书记王光亚,校党委副书记、校长陈冲,校党委副书记滕宗骞,校党委常委、副校长景宗刚、黄恒君、南星恒,校党委常委、纪委书记刘杰先后深入学生食堂,检查指导新学期食品安全、餐饮服务、食堂改造提升及新学期供餐保障工作。

王光亚一行实地查看食堂就餐环境、后厨操作间、食材库房、洗消间、食品留样室等重点区域,详细检查食材采购验收、储存保管、餐具消毒、食品留样、从业人员健康管理等关键环节,认真查阅相关台账记录,仔细了解菜品供应和供餐保障情况。

王光亚强调,要主动对接市场监管及属地管理部门,邀请上门指导检查,以外部监督倒逼内部规范;要强化食材保供稳价,办好平价菜、暖心餐,夯实服务保障基础;要加快食堂提质改造,提速智慧食堂项目建设,以数字化赋能管理增效;要抓实风险排查,主动维护校园安全稳定,为学校新学期各项工作平稳有序开展提供坚实后勤保障。

学校办公室、后勤处负责人陪同检查。

(撰稿、摄影 杨兴虎/审核 拜五旭/编辑 张雪莹)