4月25日,全省高等院校“校园餐”管理人员培训班在和平校区博雅堂举行。省委教育工委委员、省教育厅党组成员、总督学敏维奇出席会议并讲话。校党委常委、副校长景宗刚出席会议并致辞。省教育厅国有资产管理办公室主任闫新力主持会议。

景宗刚对参加本次培训的学员表示热烈欢迎,并介绍了我校办学基本情况。他表示,此次全省高等院校“校园餐”管理人员培训班旨在巩固拓展群众身边不正之风和腐败问题集中整治成果,着力破解“校园餐”管理顽瘴痼疾,确保校园食品安全,维护广大学生权益。他希望参训学员能够珍惜这次难得的学习机会,认真学习、深入思考、强化管理,为校园食品安全贡献力量。

敏维奇指出,本次培训班主要任务是提升学校食堂管理人员业务能力和专业素养,规范“校园餐”管理行为,全面提升“校园餐”供餐质量。他强调,一是要提高认识、明确“校园餐”工作的使命担当;二是要以学促行、全面提高“校园餐”管理服务能力;三是要查漏补缺、推动高校“校园餐”专项整治取得实效;四是要遵守纪律、确保“校园餐”培训取得实效。
省市场监管局餐饮服务食品监督管理处副处长刘楠作了题为《学校食品安全工作要点》的专题讲座;省市场监管局新闻宣传与应急管理处副处长张俊作了题为《校园食品安全舆情解析》的专题讲座;兰州大学后勤保障部副部长苏振博作了题为《舌尖上的兰大——百载味蕾记忆的赓续与变革》的专题讲座;兰州理工大学后勤处处长张轶作了题为《守稳食品安全底线,打造校园餐饮服务》的专题讲座。
省教育厅、省市场监督管理局有关负责人,全省高等院校负责食堂管理相关处室(部门)负责人及运营管理负责人,学校后勤处负责人及食堂相关工作人员140余人参加了培训。
(撰稿 杨兴虎/摄影 张杰/审核 拜五旭/编辑 张雪莹)